孕中期，是胎宝宝发育的高峰期，这个阶段，孕妈咪饮食要营养均衡，特别要注意补充蛋白质、钙和铁。

而蔬菜中含有多种维生素，鱼肉中有着优质蛋白质，所以今天介绍的这道蔬菜鱼丸煲，非常适合孕中期的孕妈咪食用哦~

一、材料准备

洋葱、胡萝卜、鱼丸、西蓝花各30克，盐、白糖、酱油、植物油各适量

二、制作步骤

1、胡萝卜去皮，洗净切丁

2、洋葱去皮，洗净切丁

3、西蓝花洗净，切块

4、油锅烧热，倒入洋葱、胡萝卜，翻炒至熟

5、接着，加水烧沸

6、放入鱼丸、西蓝花翻炒

7、鱼丸熟后，加入适量盐、白糖、酱油调味即可

三、温馨提醒

孕中期遵守良好的饮食习惯，宝宝会更健康哦，孕妈咪记得：

1、避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食，防止出现体重增长过快

2、注意补充维生素C，以利于铁的吸收，预防孕期缺铁性贫血

3、减少盐的摄入量，忌吃盐分高的食物，如咸菜、咸蛋等

4、忌吃生鱼、生肉 、未熟透的肉制品，如生鱼片、火锅、烤肉等

5、少吃食品添加剂过多的食物和饮料，例如罐头食品等

6、忌盲目补钙，如大量加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高血钙症