茶之涵义你了解多少

作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

2019-11-19 18:55:31  阅读:1120+

茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说。这些茶的涵义,你知道多少?

茶有一道

茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品尝人生混为一谈,以茶道来醒悟人生之道。

茶有二悟

一杯茶,由苦而甜,然后回味漫长,人生亦如此。

拿起,放下。拿起是为了生计,放下是为了日子。

茶是三友

喝茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。

茶之四气

一曰气愤:六合得以清,生命得以动,心境得以安静,气愤之时意大矣;

二曰灵气:茶气要鲜活,有活动的感觉,称之为灵气;

三曰正气:茶气不偏不倚,平缓中庸为正气;

四曰意气:茶气要有一种慷概昂扬的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。

茶有五性

:形神俱清;:质量高尚;:温文脾胃,润泽五脏;:长养精力,益气生津;:提神醒脑,摄生益智;

茶之六味

:进口轻扬,过舌即空;:后味回甘;:口感滑爽;:无粗老之感;:无僵硬之感;:无淡漠之软。

茶有七情

:使人心境愉悦;:茶德仁,但‘哀而不伤’;:发人幽情;:使人生空寂之情;:使人有澹泊之志;:发人真情。

茶之八难

一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。

采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。

(注:瀹(yuè),煮茶的意思。)

茶有九香

一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶幽香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。

茶终十德

晚唐刘贞亮将茶道精力称之为茶德。

以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养气愤;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝味道;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。

其实,不论有多少涵义,回归于喝茶自身是不是一件更高兴的事?

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