众所周知，酒是“越陈越香”，但茶叶是不是也是如此呢？咱们平常喝的茶叶究竟有没有保质期呢？仔细的顾客必定知道茶叶罐上有生产日期和保质期，一般状况下，绿茶和黄茶包装上，印刷的保质期一般是18个月，即一年半；黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上，大大都都印刷着相似“保质期：在恰当的条件下可长时刻保存”的字样；红茶和乌龙茶包装上，印刷的保质期为2年或3年。

切当地说，大大都茶叶的保质期并不能被称为保质期，应当被称为最佳品饮期。只需茶叶制品自身枯燥，并且保存妥当，就不会发作霉变，没有坏的转化天然也算是没有保质期了。即使是绿茶通过一段时刻之后变黄了，香气和滋味发作了改动，也仅仅让它呈现出来的特征发作了改动，只需不发作霉变，那么它仍是能够喝的。依照这个道理，应该不必管茶叶包装上标示的保质期了，究竟只需确保贮存环境，茶都能够持久保存。

那么平常咱们如何来判别茶叶是否已通过期呢？

判别茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或呈现陈味；比方绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，别的假如是散装茶叶，主张仍是不要超越18个月。

第1点，看一下茶叶有没有发霉；第2点，闻一下茶叶有没有异味。假如有这两种状况的，那这个茶叶必定就现已是过期的了，也能够终究靠茶汤来判别茶叶是否已通过期。以绿茶为比方，绿茶过期今后，茶汤会变成褐色，茶叶会变成赤色，滋味也会大打折扣，茶叶过期今后会变得比较湿润，上面会繁殖许多的细菌，因而过期的茶叶是必定不能喝的。

咱们还能够看茶叶的外观质感。外观上，假如发作了过期霉变，这样的茶叶一般色变，大都发白；质感上，过期茶叶大多偏轻，并且柔韧差，一捻就碎。最终，咱们我们能够尝一下茶汤的滋味。假如是过期的，比方绿茶茶汤本来的清口感会大打折扣，苦涩的感觉因而会更多。其它，如回味性或收敛度也有显着下降。

过了保质期，要仔细区分茶叶

生茶的耐贮藏性更好，可是绿茶贮存时刻较短，假如过了保质期，绿茶就很简单变得湿润，然后不断繁殖各种霉菌。因而饮用了这些过了保质期的发霉或者是蜕变的绿茶会对人体健康形成许多损害。比方茶叶中的有害菌群简单影响人们的神经系统、呼吸系统，可诱发相应疾病，呈现腹泻、吐逆症状，影响肠胃健康。

其实不论茶叶有没有过期，只需没再次呈现霉变，突变，仍是能喝的，可是口感和香气必定是大不如前的，所以我们仍是斟酌购买吧。好了，今日的小好方法就共享到这儿，假如这个小好方法有协助到你，记住共享给家人和朋友哦，想知道更多有用小好方法，记住点击重视哦~~