豆角焖面的做法和食材用料及健康功效

来源:本站原创

作者:张静初

2017-09-20 06:59:03  阅读:1332+

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

鲜面条100克豆角100克相克食物
五花肉适量 葱,姜适量
大料,干辣椒少许适量
生抽,盐适量 老抽,糖少许

豆角焖面的做法

  • 1.准备好食材,豆角择好小段,肉切成小薄片

  • 2.锅里倒油爆香葱姜等(油不要太多)

  • 3.放入肉片翻炒均匀(多煸炒一会儿,煸出肉里的油)

  • 4.放入适量生抽和少许老抽

  • 5.放入豆角翻炒两三分钟

  • 6.加入没过豆角的清水

  • 7.汤汁剩一半时,放入适量盐和少许糖调味(根据自家口味尝尝咸淡)

  • 8.把面条均匀码在豆角上,盖好盖子,小火焖五分钟(中间可以打开看看,避免粘锅)

  • 9.汤汁收好以后关火,搅拌均匀即可

  • 10.高清图片

  • 11.成品图片

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