云南其实有许多山头，这许多山头里，有知名度高的，有默默无闻的。有茶友说有幸喝过几个山头，冰岛的甜，甜的简直都不像普洱茶。而老班章的霸气，喝完一杯茶，真的浑身汗淋淋。绝无夸大，并且还不是气候热的原因。还有景迈的柔，悄悄的，顺顺的。无量山的，重苦，投茶多，泡杯子里，然后过了大约十几分钟后喝，苦中微涩，然后顺着嗓子下去，在嗓子深处回甘，那种发出出来的感觉，是只能意会不可言传的。

布朗山古树

古树茶也叫大树茶，产值非常稀疏。古树茶有必要是纯料茶，如若在限制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的，就不再是古树茶，此类茶叶统称为拼配茶。加工技艺精悍的纯料古树茶口感汤色和营养成分如红酒一般，将跟着年份而日积月累。

一芽一叶

真实的古树茶，有5个要害目标：

1、生津的速度。

生津是很简单的，许多原因可以令人生津。所以，过份留心生津的感觉反而会混杂。从茶汤进口到舌面发出感呈现的时刻，为生津的速度。相同种类者，速度越快，则越优。

2、回甘的完全程度。

真实优质的茶，从回甘一开始，苦涩就完全完毕，没有舌面附着感，整个口腔有种很甜润的感觉。

3、香气的融合度。

闻起来和喝下去后的香气程度份额，优质新普洱的香气是喝下去后再从嗓子里边出来，继续很长时刻，很清悠。不能喝完茶后有「不适」、「不悦」之感。

4、喉感的深度和耐久度。

喉感很深的茶，喝起来会有口腔感觉没有喉部感觉激烈的体会，且嗓子深处的触感会有一段时刻的继续。

5、喉韵清雅悠长。

喉韵是指：在喉部的甘化开之后，构成的甜美生津及香韵四溢的舒爽感触，也是品茗的一大要害。无底韵者则失于粗俗。韵者，以舒爽高尚、耐久安稳为上。喉韵愈是悠长，则茶性愈是安稳。茶性愈安稳者，其保藏价值亦愈高。

此外，需留心2个误区：

误区1：把「回甘」当「甜」。「甜」是「进口即甜」的感觉，也只需内质丰厚的好茶，才干进口就能感触得到。 可以回甘者，则多矣！一点点缺乏为贵。

误区2：以「苦涩」为「霸气」。经常听闻市侩以「不苦不涩的茶，便没有霸气、没有转化提高的空间」来诈骗茶客。事实上， 好的生普洱苦、涩味敏捷被口腔感触到，又敏捷地衰退，转成甜味。反观劣茶，则苦、涩味则衰退很慢，甚至历久不退，令人极端难过。

关于平常购茶的朋友，有几个主张：

1、9块9包邮的茶不要喝，送你都别喝。

2、贴吧各种活动免费派的茶，如果是抱着不要白不要的心态，仍是不要的好。

3、古树茶357g单价低于100元的，别喝。更不用说纯料的了。

4、进口涩，隔了几泡仍是涩的，别喝。

5、进口太甜的，除了真冰岛，我也不主张你喝。

6、淘宝上的冰岛+老班章，没事不要买。真货，我仅说真货。纯粹的冰岛只需几十颗树，身份显赫的人都不必定喝得到，老班章同理。

7、买茶之前，问问老板，看看老板懂茶不，不明白茶的老板，别在那儿买。

不同的茶，就像不同的姑娘相同，有人生性多情，喜爱花中络绎，汲取各种滋味。有人专注，只取自己最喜爱的。所以啊，其实只需顺了自己的嘴，也没那么多差异。