健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米：健脾、利水、祛湿

食材用料

筒子骨胡萝卜汤的做法

• 1.筒子骨洗净焯水

• 2.准备胡萝卜和玉米

• 3.把焯过水的筒子骨放入沙煲

• 4.加入冷水，烧开，撇去浮沫，滴点黄酒，放点姜丝，炖半小时后放入胡萝卜玉米，继续小火慢炖

• 5.骨头汤最少炖一个半小时，汤汁浓稠时调味，撒点葱花