食材用料

肉片炒秋葵的做法

• 1.秋葵洗净。

• 2.开水锅中焯烫3分钟。

• 3.秋葵开水焯烫后过凉水后沥干水份，备用。

• 4.秋葵去蒂，斜切段，备用。

• 5.前尖儿肉切片，大蒜切片，备用。

• 6.热锅凉油，放入肉片煸炒至肉片变白，放入葱姜蒜煸炒出香味。

• 7.放入适量的鲜酱油，翻炒均匀。

• 8.放入切好的秋葵，翻炒，放入4g盐，翻炒均匀，关火。

• 9.装盘，开吃！