健康功效
鸭掌：富含蛋白质
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 鸭掌400g | 蒜头5g相克食物 |
| 姜片5g | 八角两粒 |
| 香叶两片 | 胡椒粒适量 |
| 生抽适量 | 老抽适量 |
| 耗油适量 | 盐适量 |
卤鸭掌的做法
1.鸭掌洗干净备用，调料洗干净备用
2.将鸭掌倒进砂锅，倒耗油 生抽 老抽进锅 再放香叶 蒜头 八角加水盖过鸭掌就可以了
3.大火烧开转小火慢煮半小时
4.这是收汁了的，调味就可以了
5.摆盘就可以开吃了
卤鸭掌的做法和食材用料及健康功效
来源：本站原创
2017-09-14 10:37:17 阅读：7818+
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